Η βρώμη (κουάκερ), αγαπημένη τροφή πολλών διατροφολόγων, προέρχεται από ένα αρχαίο δημητριακό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και με πολλά οφέλη για την υγεία.
Η βρώμη έχει περισσότερες πρωτεΐνες από τα περισσότερα δημητριακά και περιέχει επίσης πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Περιέχει αντιοξειδωτικά και μια διαλυτή φυτική ίνα που ονομάζεται β-γλυκάνη, η οποία βοηθά διάφορα συστήματα του οργανισμού.
Περισσότερα: alfavita
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου