Μια ομάδα ερευνητών με επικεφαλής το Πανεπιστημιακό Κολλέγιο του Λονδίνου δημιούργησε τα πιο λεπτά σπαγγέτι στον κόσμο, τα οποία είναι περίπου 200 φορές πιο λεπτά από τα ανθρώπινα μαλλιά.
Αλλά μη βιάζεστε να τα δοκιμάσετε γιατί δεν είναι για μακαρονάδα με κιμά! Έχουν δημιουργηθεί για χρήσεις που έχουν να κάνουν με την ιατρική και τη βιομηχανία όπου χρειάζονται εξαιρετικά λεπτές ίνες υλικού, δηλαδή νανοΐνες.
Οι νανοΐνες με βάση το άμυλο, κατασκευασμένες από γλυκόζη φυτικής προέλευσης, υπόσχονται εφαρμογές σε επιδέσμους επούλωσης πληγών, ικριώματα αναγέννησης οστών και δημιουργία φαρμάκων που εμποδίζουν τα βακτήρια.
Περισσότερα: cibum.gr
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου