Η Γαλλική Εθνική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων (Anses) προειδοποίησε την Τετάρτη για μια «υψηλή και αυξανόμενη επιβάρυνση» του πληθυσμού της χώρας από κάδμιο, χαρακτηρίζοντας την κατάσταση «ανησυχητική».
Το κάδμιο, είναι ένα βαρύ μέταλλο που βρίσκεται στα εδάφη και εισέρχεται στον οργανισμό κυρίως μέσω της διατροφής. Η «υπερέκθεση», που συχνά υπερβαίνει τα όρια κινδύνου, καθιστά αναγκαία την «άμεση και αποφασιστική δράση» για τον περιορισμό των «επιβλαβών επιπτώσεών της» στην ανθρώπινη υγεία, υποστηρίζει η Anses σε έκθεσή της που αποτελεί αποτέλεσμα διετούς επιστημονικής αξιολόγησης, και η οποία αποτυπώνει «για πρώτη φορά» την έκταση και τα χαρακτηριστικά της έκθεσης των Γάλλων στο κάδμιο.
Περισσότερα: iefimerida
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου