Η ζωική πρωτεΐνη δεν συνδέεται με μικρότερη διάρκεια ζωής - και μπορεί ακόμη και να προσφέρει κάποια προστασία από τον καρκίνο.
Μια νέα μεγάλη ανάλυση σχεδόν 16.000 ενηλίκων στις ΗΠΑ, η οποία παρακολουθήθηκε για έως και 18 χρόνια, δεν διαπίστωσε καμία ένδειξη ότι η κατανάλωση ζωικής πρωτεΐνης αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου από καρκίνο, καρδιακές παθήσεις ή οποιαδήποτε άλλη αιτία. Ακόμα πιο εκπληκτικό: η ζωική πρωτεΐνη φάνηκε να προσφέρει μέτρια προστασία από τον θάνατο από καρκίνο.
Εν τω μεταξύ, η φυτική πρωτεΐνη δεν έδειξε σαφές όφελος επιβίωσης σε αυτό το σύνολο δεδομένων, σε αντίθεση με ορισμένες προηγούμενες μελέτες που υποδήλωναν πλεονεκτήματα για τις χορτοφαγικές δίαιτες.
Περισσότερα: iatronet
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου