Τα superfoods δεν είναι μια διατροφικά αναγνωρισμένη κατηγορία τροφίμων, οπότε δεν υπάρχουν συγκεκριμένα κριτήρια που πρέπει να πληροί ένα τρόφιμο για να θεωρηθεί ως τέτοιο. Όμως, σύμφωνα με την Κλινική του Κλίβελαντ, ο τίτλος αυτός συνήθως προορίζεται για φυσικές τροφές που είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, ενώ γενικά είναι χαμηλές σε θερμίδες.
Οι υπερτροφές συμβάλλουν στην προαγωγή της υγείας ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα και μειώνοντας τις πιθανότητες εμφάνισης διαφόρων ασθενειών. Κάθε υπερτροφή έχει διαφορετικές θρεπτικές ιδιότητες, αλλά συνολικά συνδέονται με την υγεία της καρδιάς, το ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, την πρόληψη του καρκίνου και τη μειωμένη φλεγμονή.
Περισσότερα: oloygeia
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου