“Εντομοφαγία” ως... “απάντηση” στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και της επισιτιστικής κρίσης προωθεί η Ευρωπαϊκή Ένωση, με τον Κανονισμό 2023/5. Σύμφωνα με σχετικές αποκαλύψεις, ο κανονισμός έρχεται στις αρχές Ιανουαρίου, εγκρίνοντας τη διάθεση τροφίμων με συστατικό μερικώς απολιπασμένη σκόνη οικιακού γρύλλου (Acheta domesticus), ως «νέα τροφή για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και της επισιτιστικής κρίσης»!
Περισσότερα: neakriti
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου